PORTSMOUTH, Va. (WAVY) — La organización sin fines de lucro con sede en Portsmouth, Mercy Chefs, está revisando su protocolo de seguridad después de las muertes de los trabajadores de World Central Kitchen en Gaza. World Central Kitchen está salvando vidas con comida pero pagando un precio en sangre Siete trabajadores humanitarios fueron asesinados mientras … Read more
PORTSMOUTH, Va. (WAVY) — Este fin de semana se cumplen dos años desde que Rusia invadió Ucrania. Cuatro días después de que comenzara la guerra, la organización sin fines de lucro con sede en Portsmouth, Mercy Chefs, viajó a Ucrania para comenzar a alimentar a los necesitados. El fundador de Mercy Chefs, Gary LeBlanc, dice … Read more
Chefs robóticos: automatización en el mundo culinario El uso de la robótica y la automatización ha ido ganando terreno en diversas industrias y el mundo culinario no es una excepción. Con el avance de la tecnología, los chefs robóticos son cada vez más frecuentes en las cocinas comerciales y prometen revolucionar la forma en que … Read more