Hamburguesas de McDonald’s vinculadas a mortal brote de E. coli en Estados Unidos

McDonald’s está trabajando con investigadores para determinar qué ingredientes causaron el brote, según un comunicado de los CDC el martes.

“McDonald’s ha retirado los ingredientes de estas hamburguesas y no estarán disponibles para la venta en algunos estados”, dijeron los CDC.

“Aún no se sabe qué ingrediente alimentario específico está contaminado”, añadieron los CDC, y agregaron que McDonald’s ya “dejó de usar cebollas frescas en rodajas y hamburguesas de carne de cuarto de libra en varios estados.”

Los CDC agregan que las cebollas en rodajas se cree que son la fuente probable de contaminación, y los investigadores de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) están trabajando para determinar si las cebollas fueron vendidas a algún otro negocio.

Todavía no se han emitido retiros por parte de los CDC u otros reguladores de salud y alimentos.

El primer caso fue registrado el 27 de septiembre, dicen los investigadores. Las víctimas desde entonces han variado entre 13 y 88 años de edad.

De las 10 personas llevadas al hospital, una persona desarrolló síndrome urémico hemolítico, una condición grave que puede causar insuficiencia renal.

Otra persona, a quien los CDC describieron como “un adulto mayor en Colorado”, murió después de comer en McDonald’s.

Se han reportado casos en Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Nebraska, Oregón, Utah, Wisconsin y Wyoming.

E. coli es un grupo diverso de bacterias que normalmente viven en los intestinos de humanos y animales.

Aunque muchos son inofensivos, algunos producen toxinas que pueden enfermarte.

Los síntomas incluyen diarrea grave y a veces con sangre, calambres estomacales, vómitos y fiebre.

Por lo general, tarda unos días después de infectarse en mostrar síntomas.

LEAR  A los 101 años, veterano de la Segunda Guerra Mundial de Estados Unidos se dirige a Francia para el 80 aniversario del Día D por Reuters.