Altrincham: La disculpa de Rigatoni a los clientes después de su cierre

Rigatoni’s, antes conocido como SUD Pasta y Sugo Pasta, confirmó el cierre de su sitio en Ancoats el lunes (20 de mayo).

Esto viene después del cierre de un restaurante en Stanley Square en Sale, y otro en el Exhibition Hall del centro de la ciudad, todos en poco más de 100 días.

El sitio de Altrincham, en Shaw’s Road, es el último restante para este popular restaurante de pasta que reabrió bajo el nombre de Rigatoni’s a principios de año.

Un mensaje de Alex de Martiis, co-propietario junto con Michael de Martiis, decía: “Los últimos 12 meses han sido brutales por decir lo menos. Hemos estado en una misión para tratar de hacer nuestros restaurantes sostenibles, para nosotros, para nuestros clientes y para nuestro personal, en lo que ha sido una batalla cuesta arriba en medio de condiciones no únicas para nosotros.

“El último intento de hacer esto fue con la creación de un producto asequible, accesible pero aún de calidad para ser replicado en nuestros sitios. Ahora tenemos que aceptar que hemos fallado en esta misión. Lo más dificil es que hemos fallado no a nosotros mismos, sino a nuestros clientes y a nuestro personal, y por esto, realmente lo lamentamos.”

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— RIGATONI’S (@letsrigatoni) 20 de mayo de 2024

El sitio restante está en proceso de rebranding nuevamente, aunque no se cambiará el nombre, a partir del próximo mes con algunos letreros rojos llamativos que serán eliminados.

Habrá cambios en el menú y otras modificaciones como no más entregas a través de Deliveroo.

El mensaje de Mr de Martiis decía: “¡Oh, y nuestro papá viene a ayudarnos a hacer que esto suceda!”

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Rigatoni’s está abierto de 12pm a 9.30pm todos los días menos los lunes.

Para más información, visita letsrigatoni.co.uk o @letsrigatoni en redes sociales.


Este artículo fue escrito por Jack Tooth. Para contactarlo, envía un correo a [email protected] o síguelo en Twitter @JTRTooth.